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Feeding your toddler or preschoolerFFeeding your toddler or preschoolerFeeding your toddler or preschoolerEnglishNutritionChild (0-12 years);Teen (13-18 years)NANAHealthy living and preventionCaregivers Adult (19+) Educators Hospital healthcare providers Community healthcare providers Remote populations First nationsNA2013-09-27T04:00:00ZSamantha Thiessen, RD, MHSc.;Elly Berger, BA, MD, FRCPC, FAAP, MHPE000Flat ContentHealth A-Z<p>Discover some easy, creative and nutritious meal and snack ideas for your toddler or preschooler.</p><p>Children from age one to four usually are usually exploring new foods and developing their eating habits. Meal plans can help them enjoy a variety of foods while saving you time during the week. </p> <br><h2>Key points</h2> <ul><li>Offer your toddler or preschooler a range of options from all four food groups.</li> <li>Be sure to offer toddlers soft, bite-sized pieces of food, paying attention to the risk of choking.</li> <li>Use meal planning with your preschooler as an opportunity to talk about nutrition.</li> <li>Help your child develop good eating habits by balancing a relaxed family mealtime atmosphere with rules about when a child can leave the table.</li></ul>
Nourrir votre tout petit ou enfant d'âge préscolaireNNourrir votre tout petit ou enfant d'âge préscolaireFeeding your toddler or preschoolerFrenchNutritionChild (0-12 years);Teen (13-18 years)NANAHealthy living and preventionCaregivers Adult (19+) Educators Hospital healthcare providers Community healthcare providers Remote populations First nationsNA2013-09-27T04:00:00ZSamantha Thiessen, RD, MHSc.;Elly Berger, BA, MD, FRCPC, FAAP, MHPE000Flat ContentHealth A-Z<p>Découvrez des idées de repas et de collation faciles, créatives et nutritives destinées aux tout petits et aux enfants d’âges préscolaires.</p><p>Les enfants de un à quatre ans explorent habituellement de nouveaux aliments et développent leurs habitudes alimentaires. La planification des repas peut les aider à apprécier une variété d’aliments tout en vous faisant économiser du temps pendant la semaine.</p> <br><h2>À retenir</h2> <ul><li>Offrez à votre tout petit ou votre enfant d’âge préscolaire différentes options issues des quatre groupes alimentaires.</li> <li>Assurez-vous d’offrir des aliments mous coupés en bouchées en portant attention aux risques d’étouffement.</li> <li>Utilisez la planification des repas comme une occasion de discuter de nutrition avec votre enfant d’âge préscolaire.</li> <li>Aidez votre enfant à développer ses bonnes habitudes alimentaires en trouvant l’équilibre entre une atmosphère familiale décontractée et des règles de sortie de table.</li></ul>

 

 

Nourrir votre tout petit ou enfant d'âge préscolaire1460.00000000000Nourrir votre tout petit ou enfant d'âge préscolaireFeeding your toddler or preschoolerNFrenchNutritionChild (0-12 years);Teen (13-18 years)NANAHealthy living and preventionCaregivers Adult (19+) Educators Hospital healthcare providers Community healthcare providers Remote populations First nationsNA2013-09-27T04:00:00ZSamantha Thiessen, RD, MHSc.;Elly Berger, BA, MD, FRCPC, FAAP, MHPE000Flat ContentHealth A-Z<p>Découvrez des idées de repas et de collation faciles, créatives et nutritives destinées aux tout petits et aux enfants d’âges préscolaires.</p><p>Les enfants de un à quatre ans explorent habituellement de nouveaux aliments et développent leurs habitudes alimentaires. La planification des repas peut les aider à apprécier une variété d’aliments tout en vous faisant économiser du temps pendant la semaine.</p> <br><h2>À retenir</h2> <ul><li>Offrez à votre tout petit ou votre enfant d’âge préscolaire différentes options issues des quatre groupes alimentaires.</li> <li>Assurez-vous d’offrir des aliments mous coupés en bouchées en portant attention aux risques d’étouffement.</li> <li>Utilisez la planification des repas comme une occasion de discuter de nutrition avec votre enfant d’âge préscolaire.</li> <li>Aidez votre enfant à développer ses bonnes habitudes alimentaires en trouvant l’équilibre entre une atmosphère familiale décontractée et des règles de sortie de table.</li></ul><h2>Choix équilibré d’aliments des divers groupes alimentaires</h2> <p>Pour combler les besoins nutritifs de votre enfant, son régime alimentaire doit inclure des éléments de tous les <a href="/Article?contentid=1436&language=French">groupes alimentaires</a>. Continuez de lui offrir des aliments nouveaux pour qu’il puisse profiter d’un régime plus varié.</p> <p>Vous n‘avez pas à limiter la quantité de matières grasses dans le régime de votre enfant avant l’âge de deux ans. Comme votre tout petit croît alors rapidement, il a besoin du contenu énergétique élevé du gras. Le cerveau des enfants se développe aussi rapidement pendant les deux premières années de vie. Le gras est donc essentiel à la croissance et au développement de votre tout petit. Jusqu’à ce que votre enfant atteigne l’âge de deux ans, servez lui des fromages et des yogourts à forte teneur en matières grasses de même que du lait entier (3,25 % de matières grasses) homogénéisé.<br></p> <p>Assurez vous de lui offrir un choix équilibré d’éléments des divers groupes alimentaires afin de favoriser une saine alimentation.</p> <h2>Exemple de plan de repas</h2> <p>L’exemple de plan de repas qui suit vous aidera à commencer à planifier des repas sains. Vous pouvez le modifier en fonction des besoins de votre enfant ou de votre famille.</p> <table class="akh-table"> <thead> <tr><th>Repas</th> <th>Jour 1</th> <th>Jour 2</th> <th>Jour 3</th> <th>Jour 4</th> <th>Jour 5</th></tr> </thead> <tbody> <tr> <td>Repas du matin</td> <td>Céréales<br>Lait<br>Petits fruits</td> <td>Crêpes<br>Yogourt<br>Banane</td> <td>Œuf brouillé<br>Tranche de pain grillée<br>Melon</td> <td>Céréales<br>Yogourt<br>Petits fruits</td> <td>Tranche de pain grillée<br>Beurre d’arachide ou de soja<br>Tranches de pêche</td> </tr> <tr> <td>Repas du midi</td> <td>Pâtes alimen-taires<br>Sauce tomate<br>Fromage, râpé ou en cubes</td> <td>Sandwich au fromage fondu<br>Cubes de concombre</td> <td>Riz brun<br>Boulettes de viande<br>Brocoli</td> <td>Sandwich<br>Dinde<br>Carottes (cuites à la vapeur)</td> <td>Fromage cottage<br>Salade de fruits (en cubes)<br>Tranches d’avocat</td> </tr> <tr> <td>Repas du soir</td> <td>Poisson<br>Purée de pommes de terre<br>Brocoli<br></td> <td>Tofu en cubes (sautés)<br>Riz brun<br>Macédoine de légumes</td> <td>Poitrine de poulet<br>Pita en triangles<br>Maïs en grains</td> <td>Spaghetti<br>Sauce à la viande<br>Pois</td> <td>Omelette ou frittata<br>Tranche de pain grillée coupée en lanières<br>Morceaux de poivron rouge (blanchis ou légèrement sautés)</td> </tr> <tr> <td>Collations</td> <td>Tranche de pain grillée coupée en lanières<br>Yogourt<br>Fruit</td> <td>Mini muffin à la banane<br>Salade de fruits<br></td> <td>Mini galette de riz nature<br>Fromage et craquelins</td> <td>Fromage servi sur une tranche de pain grillée<br>Bâtonnets de légumes (cuits à la vapeur) et hummus</td> <td>Yogurt<br>Céréales en forme de O (sèches)<br>Orange (pelée et coupée en morceaux)</td> </tr> </tbody> </table> <h2>Suggestions d’aliments par groupe alimentaire</h2> <p>N’oubliez pas que votre tout petit continue d’apprendre à mastiquer et à avaler. Vous devez donc lui donner des morceaux d’aliments mous assez petits pour qu’il puisse y arriver. Vous pourrez lui servir des morceaux d’aliments un peu plus gros à mesure qu’il s’habitue à mastiquer et à avaler sa nourriture tout en portant une attention particulière aux risques d'<a href="/Article?contentid=1463&language=French">étouffement</a>.<br></p> <h3>Légumes et fruits (de la taille d’une bouchée)</h3> <ul> <li>concombre pelé,</li> <li>pomme tendre pelée, </li> <li>quartiers ou tranches d’orange,</li> <li>petits bouquets de brocoli (blanchis ou cuits à la vapeur, au besoin).</li> </ul> <h3>Produits céréaliers</h3> <ul> <li>céréales (en particulier celles en forme de O),</li> <li>tranche de pain grillée coupée en lanières, </li> <li>pâtes alimentaires de blé entier,</li> <li>pita ou chapati (pain indien) de blé entier,</li> <li>couscous de blé entier ou riz brun.</li> </ul> <h3>Lait et substituts</h3> <ul> <li>lait entier (3,25 % de matières grasses) homogénéisé,</li> <li>fromage coupé en cubes de la taille d’une bouchée,</li> <li>yogourt nature garni de petits fruits,</li> <li>fromage cottage (à faible teneur en sel s’il est disponible).</li> </ul> <h3>Viande et substituts (de la taille d’une bouchée)</h3> <ul> <li>mini boulettes de dinde, de bœuf ou de porc,</li> <li>sauce à spaghetti au poulet haché ou au bœuf haché extra maigre,</li> <li>mini brochettes de poulet (retirez le poulet de la broche avant de le servir),</li> <li>poisson cuit au four ou sur le barbecue.</li> </ul> <h2>Meals and snacks for preschoolers </h2> <p>De l’âge de deux à quatre ans, votre enfant explore les aliments nouveaux et façonne ses habitudes alimentaires. Il est donc important de lui servir des aliments variés dans une ambiance détendue et à des moments prévisibles.</p> <p>Le fait de servir des repas et des collations à heures fixes vous aidera à créer une routine alimentaire. Consultez le <a href="http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/alt_formats/hpfb-dgpsa/pdf/food-guide-aliment/view_eatwell_vue_bienmang-fra.pdf" target="_blank">Guide alimentaire canadien</a> de façon à inclure des éléments de trois des quatre groupes d’aliments à chaque repas et des éléments d’un ou deux de ces groupes à chaque collation.</p> <h3>Autres conseils pour que les repas constituent des moments agréables:<br></h3> <ul> <li>Fiez vous à l’appétit de votre enfant. Il est tout à fait normal qu’il mange et boive davantage certains jours et moins d’autres jours.</li> <li>Assurez-vous que votre enfant d’âge préscolaire puisse manger dans une ambiance détendue. Cela l’encouragera à partager ses repas avec plaisir. Entamez une conversation en faisant participer tous les membres de la famille, y compris votre enfant d’âge préscolaire. </li> <li>Votre enfant d’âge préscolaire peut parfois souhaiter quitter la table pour aller jouer. Établissez des règles au sujet du moment où les enfants peuvent se retirer de table aux repas. Le fait de se retrouver tous ensemble pour manger constitue un moment important de la vie familiale. Essayez toutefois de faire preuve de souplesse pour que les repas ne soient pas perçus comme une corvée ou une punition.</li> </ul> <h2>Planification des repas</h2> <p>Once your child is a preschooler, you can ask them to help you with meal planning. Vous pourrez alors profiter du moment pour faire connaître le Guide alimentaire canadien à votre enfant et lui demander de choisir des aliments dans chacun des groupes alimentaires. Cela lui permettra de mieux comprendre ce en quoi consistent la nutrition et une saine alimentation.</p> <h3>Autres moyens d’impliquer votre enfant dans les repas de famille</h3> <ul> <li>Familiarisez votre enfant avec les étapes de planification des repas. Par exemple, demandez lui de déterminer les ingrédients qui entrent dans une recette et de faire une liste d’épicerie.</li> <li>Laissez votre enfant vous aider à préparer un repas en lui confiant des tâches non dangereuses. Par exemple, il peut vous aider à laver des légumes ou à mettre des ingrédients dans un bol à mélanger.</li> <li>Offrez à votre enfant des aliments qu’il peut facilement manger seul.</li> <li>Voici un modèle de plan de repas qui vous aidera à prévoir les repas et les collations de votre enfant d’âge préscolaire.</li></ul> <h2>Exemple de planification de repas</h2> <table class="akh-table"> <thead> <tr><th>Repas</th> <th>Jour 1</th> <th>Jour 2</th> <th>Jour 3</th> <th>Jour 4</th> <th>Jour 5</th></tr> </thead> <tbody> <tr> <td>Repas du matin</td> <td>Pain doré (pain de blé entier)<br>Pêches en conserve<br>Lait</td> <td>Gruau<br>Quartiers d’orange<br>Lait</td> <td>Céréales froides de grains entiers<br>Pomme<br>Lait</td> <td>Bagel garni de fromage à la crème léger<br>Quartiers d’orange<br>Lait</td> <td>Céréales froides de grains entiers<br>Fruit<br>Lait</td> </tr> <tr> <td>Repas du midi</td> <td>Pita de blé entier garni de poulet, de laitue hachée et de carottes râpées<br>Tranches de melon<br>Lait</td> <td>Sandwich de salade aux œufs<br>Légumes crus accompagnés d’une trempette au yogourt<br>Lait</td> <td>Soupe aux légumes<br>Triangles de pita de blé entier garnis de beurre d’arachide<br>Pouding<br>Lait</td> <td>Macaroni au fromage<br>Carottes et brocoli<br>Biscuit à l’avoine<br>Lait</td> <td>Sandwich au thon<br>Légumes<br>Yogourt (nature ou aux fruits)<br>Lait</td> </tr> <tr> <td>Repas du soir</td> <td>Tranche de jambon grillée accompagnée de pommes de terre et de maïs<br>Fruit<br>Biscuit à l’avoine<br>Lait</td> <td>Hamburger de dinde servi sur un pain de blé entier<br>Frites de patates douces<br>Yogourt glacé<br>Lait</td> <td>Légumes / bœuf et pâtes alimentaires<br>Salade mixte de laitues vert foncé<br>Tranche de pain de grains entiers<br>Lait</td> <td>Poulet BBQ<br>Maïs<br>Haricots verts<br>Tranche de pain de blé entier<br>Lait</td> <td>Brochettes de porc ou de bœuf<br>Couscous ou riz<br>Croustade aux pommes<br>Lait</td> </tr> <tr> <td>Collations</td> <td>Pomme, fromage et craquelins de blé entier<br>Muffin au son et jus de pomme</td> <td>Tranche de pain de blé entier grillée garnie de fromage à la crème et quartiers d’orange<br>Biscuits Graham et pêches fraîches ou en conserve</td> <td>Boisson fouettée à la banane et aux petits fruits<br>Craquelins de blé entier, fromage et kiwi coupé en moitiés</td> <td>Biscuits Graham et compote de pommes<br>Banane et yogourt</td> <td>Craquelins de blé entier, hummus et jus d’orange<br>Muffin au son</td> </tr> </tbody> </table>https://assets.aboutkidshealth.ca/AKHAssets/feeding_your_toddler_or_preschooler.jpgNourrir votre tout petit ou enfant d'âge préscolaire

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