Higher fibre dietHHigher fibre dietHigher fibre dietEnglishNutritionToddler (13-24 months);Preschooler (2-4 years);School age child (5-8 years);Pre-teen (9-12 years);Teen (13-18 years)BodyDigestive systemNon-drug treatmentCaregivers Adult (19+)NA2009-12-17T05:00:00ZJennifer Buccino, MEd, RD, CDE;Kellie Welch, RD5.0000000000000077.00000000000001667.00000000000Health (A-Z) - ProcedureHealth A-Z<p>Fibre is an important component of healthy eating. It helps with digestion and blood circulation. Find tips for how to increase your daily fibre consumption.</p> <h2>What is fibre?</h2><p>Fibre is a nutrient found in all plants. Unlike many other nutrients found in foods, fibre is not digested by the body. In a sense, fibre just goes through the digestive system. But this is why fibre is good for you. It helps clean out your digestive system.</p><p>There are two types of fibre: soluble and insoluble. All foods that have fibre have some of each type.</p><h2>Key points</h2> <ul> <li>Fibre is not digested by the body, it goes through the digestive system and helps clean it out.</li> <li>There are two types of fibre: insoluble fibre is good for the digestive system and soluble fibre is good for the heart and blood circulation system.</li> <li>Canada's Food Guide recommends 3 to 6 servings of grain products per day for children and 6 to 7 servings of grain products per day for teenagers.</li> <li>Try to choose higher-fibre choices when eating grains products, vegetables, fruit and meat alternatives.</li> </ul><h2>Recommended daily fibre by age group</h2> <table class="akh-table"> <thead> <tr><th>Age and sex</th><th>Daily amount of fibre</th></tr> </thead> <tbody> <tr> <td>Girls and boys, 1 to 3 years:</td> <td>19 grams (g)</td> </tr> <tr> <td>Girls and boys, 4 to 8 years:</td> <td>25 g</td> </tr> <tr> <td>Girls, 9 to 13 years:</td> <td>26 g</td> </tr> <tr> <td>Boys, 9 to 13 years:</td> <td>31 g</td> </tr> <tr> <td>Girls, 14 to 18 years:</td> <td>26 g</td> </tr> <tr> <td>Boys, 14 to 18 years:</td> <td>38 g</td> </tr> </tbody> </table> <p>When choosing high-fibre foods, do not worry about the specific type of fibre. Many foods are high in both soluble and insoluble fibre. It is more important to eat high-fibre foods. </p><h2>Higher-fibre grain products</h2> <p>Canada's Food Guide recommends:</p> <ul> <li>3 to 6 servings of <a href="/Article?contentid=1438&language=English">grain products</a> per day for children. </li> <li>6 to 7 servings of grain products per day for teenagers. </li> </ul> <p>Start your day with a higher-fibre breakfast cereal. Look for cereals with "bran" or "fibre" in the name.</p> <ul> <li>Add some fruits to your cereal, such as strawberries, raspberries or blueberries. </li> <li>You can add 1 to 2 tablespoons of unprocessed wheat bran to breakfast cereal. </li> <li>Add bran cereal or unprocessed wheat bran to muffin, pancake, and waffle mixes. </li> <li>Switch to whole grain flour. At first, switch half the flour from white to whole wheat. This will help you get used to the difference in taste and texture. </li> <li>Switch to whole grain breads and pastas. </li> </ul> <h3>Here is some advice to follow when choosing grain products</h3> <h2>Higher-fibre vegetables and fruits</h2><p>Canada's food guide recommends:</p><ul> <li>4 to 6 servings of fruits and vegetables per day for children </li> <li>7 to 8 servings of fruits and vegetables per day for teenagers </li> </ul><h3>Here are some ideas on better fruit choices</h3><p>Fruits and vegetables are very important in all healthy diets. There are no fruits and vegetables that should not be eaten, but high-fibre choices are better. Fruit and vegetable juices should be limited since they have very little fibre. </p><table class="akh-table"> <thead> <tr><th>Lower-fibre choices</th><th>Higher-fibre choices</th></tr> </thead> <tbody> <tr> <td>All white pasta; examples include macaroni, noodles, and spaghetti</td> <td>Whole wheat pasta</td> </tr> <tr> <td>Non-whole grain cereals; examples include Rice Krispies, Corn Flakes, Corn Pops, Froot Loops, and Special K</td> <td>Whole grain cereals. Look for the words "bran," "whole," or "fibre" in the name of the cereal.</td> </tr> <tr> <td>Non-whole grain cooked cereals; examples include Cream of Wheat</td> <td>Whole grain cooked cereals; examples include oat bran, Red River, and oatmeal</td> </tr> <tr> <td>All white breads. Examples include white bread, white or plain bagels, white bread sticks, dinner roll, Kaiser roll, English muffin, white hamburger or hot dog buns, white flour pita bread</td> <td>Non-white breads. Examples include rye, whole wheat (look for the words "whole" or "stone ground"), multigrain, mixed grain, cracked wheat, whole wheat English muffins, hamburger and hot dog buns</td> </tr> <tr> <td>Soda crackers</td> <td>Rye crackers, graham crackers, Triscuits, whole wheat crackers</td> </tr> <tr> <td>White rice</td> <td>Brown rice, bulgur, barley, quinoa</td> </tr> </tbody></table><table class="akh-table"> <thead> <tr><th>Low-fibre choices</th><th>Medium-fibre choices</th><th>Higher-fibre choices</th></tr> </thead> <tbody> <tr> <td><p>Cherries</p><p>Grapes</p><p>Peaches</p><p>Melons, including honeydew melons, cantaloupe, and watermelon</p><p>Fruit juices and peeled fruits</p><p>Fruit cocktails and sauces, such as apple sauce</p></td> <td><p>Oranges and tangerines</p><p>Peeled apples and pears</p><p>Pineapples</p><p>Bananas</p></td> <td><p>Pears with skin</p><p>Apples with skin</p><p>Mangoes</p><p>Blueberries</p><p>Raspberries</p><p>Strawberries</p><p>Dried fruits, including peaches, prunes, apricots, figs, raisins, and cranberries</p></td> </tr> </tbody> </table> <h3>Raspberry-flax smoothie recipe</h3> <p>Fresh fruit smoothies are a great way to add more fibre in your diet. Adding flaxseed gives extra fibre. Try making this at home for breakfast. This recipe has 5 g of fibre per serving. Option: add other fruits, such as pear with the skin. </p> <p>Mix in a blender and serve:</p> <ul> <li>1/2 cup (125 ml) of milk </li> <li>6 oz (175 g) plain vanilla yogurt </li> <li>1/2 cup (125 ml) frozen raspberries </li> <li>1 tablespoon (15 ml) flaxseed </li> </ul> <h3>Here are some ideas on better vegetable choices</h3> <p>Fruits and vegetables are very important in all healthy diets. There are no fruits and vegetables that should not be eaten, but high-fibre choices are better. Fruit and vegetable juices should be limited since they have very little fibre. </p> <table class="akh-table"> <thead> <tr><th>Low-fibre choices</th><th>Medium-fibre choices</th><th>Higher-fibre choices</th></tr> </thead> <tbody> <tr> <td><p>Onions</p><p>Cucumbers</p><p>Mushrooms</p><p>Tomatoes</p><p>Celery</p><p>Cauliflower</p><p>Cabbage</p><p>Creamed corn</p><p>Potatoes without the skin, such as peeled and mashed</p><p>Asparagus</p><p>Squash</p><p>Lettuce</p><p>Spinach</p></td> <td><p>Bean sprouts</p><p>String beans</p><p>Broccoli</p><p>Brussels sprouts</p><p>Raw carrots</p><p>Eggplant (aubergines)</p><p>Parsnips</p><p>Turnip</p><p>Corn on the cob</p><p>Whole kernel corn</p><p>Potato with skin</p><p>Sweet potato with skin</p></td> <td><p>Green peas: fresh, frozen or canned</p><p>Snow peas</p><p>Swiss chard</p><p>Legumes</p><p>Popcorn (air-popped)</p></td> </tr> </tbody> </table> <h2>Higher-fibre meat alternatives</h2> <p>Canada's Food Guide recommends:</p> <ul> <li>1 to 2 servings of <a href="/Article?contentid=1440&language=English">meats and alternatives</a> per day for children.</li> <li>2 to 3 servings of meats and alternatives per day for teenagers. </li> </ul> <p>Although meat is not a high source of fibre, many meat alternatives are. Meals that combine meat with vegetables have more fibre than meat alone. </p> <ul> <li>Nuts and seeds should not be offered to children under 4 years of age. </li> <li>1 tablespoon of peanut butter has 2.7 grams of fibre. Spreading peanut butter thinly on a whole wheat cracker can help increase fibre. </li> <li>Add beans such as black beans, garbanzo beans, or kidney beans to meals. </li> </ul> <h3>Here is some advice to follow when choosing legumes, nuts, and seeds</h3> <table class="akh-table"> <thead> <tr><th>Lower-fibre choices</th><th>Higher-fibre choices</th></tr> </thead> <tbody> <tr> <td><p>Coconut</p></td> <td><p>Lentils: fresh, canned, or dried</p><p>Chickpeas</p><p>Beans; examples include black beans, lima beans, baked beans, and kidney beans</p><p>Nuts (for children over 4 years). Examples include almonds, pistachios, peanuts, and cashews</p><p>Peanut butter (for children over 4 years)</p></td> </tr> </tbody> </table> <h2>Milk and dairy products</h2> <p>Canada's Food Guide recommends:</p> <ul> <li>2 servings of <a href="/Article?contentid=1439&language=English">milk and dairy products</a> per day for children under the age of 9 years. </li> <li>3 to 4 servings per day for children 9 years and older and teenagers. </li> </ul> <p>It is important to eat dairy foods, but they are not high in fibre.</p> <h2>Higher-fibre snacks</h2> <table class="akh-table"> <thead> <tr><th>Lower-fibre choices</th><th>Higher-fibre choices</th></tr> </thead> <tbody> <tr> <td><p>Cupcakes</p><p>Cookies; examples include arrowroot, digestives, plain chocolate chip, Oreos, and shortbread</p><p>Potato chips</p><p>Ice cream</p><p>Jell-O</p><p>Plain rice cakes</p><p>Melba toast</p></td> <td><p>Bran or oat bran muffins</p><p>Oatmeal or oatmeal raisin cookies</p><p>Home-baked cookies with added wheat germ, wheat bran, nuts, or seeds</p><p>Popcorn (for children over 4 years)</p><p>Fruits and vegetables</p></td> </tr> </tbody> </table><h2>What to look for on food labels</h2> <p>For fibre, food labels are marked like this:</p><ul><li>Source of Fibre: product with at least 2 g of fibre per serving. </li><li>High Source of Fibre: product with at least 4 g of fibre per serving. </li></ul> <figure> <img src="https://assets.aboutkidshealth.ca/akhassets/Fibre_nutrition_label_CHART_IMG_EN.jpg" alt="" /> </figure>
نظام غذائي كثير الأليافننظام غذائي كثير الأليافHigher fibre dietArabicNutritionToddler (13-24 months);Preschooler (2-4 years);School age child (5-8 years);Pre-teen (9-12 years);Teen (13-18 years)BodyDigestive systemHealthy living and preventionCaregivers Adult (19+)NA2009-12-17T05:00:00ZJennifer Buccino, MEd, RD, CDE;Kellie Welch, RD6.0000000000000072.00000000000001620.00000000000Flat ContentHealth A-Z<p>نظام غذائي عالي بالألياف: احصل على نصائح لتناول طعام صحي. إعرف اي من الطعام عالي بالألياف وكمية الألياف الموصى بها. اقرأ ما هي الاطعمة العالية بالألياف.</p>
高纤维饮食高纤维饮食Higher fibre dietChineseSimplifiedNutritionToddler (13-24 months);Preschooler (2-4 years);School age child (5-8 years);Pre-teen (9-12 years);Teen (13-18 years)BodyDigestive systemHealthy living and preventionCaregivers Adult (19+)NA2009-12-17T05:00:00ZJennifer Buccino, MEd, RD, CDEKellie Welch, RD72.00000000000006.000000000000001620.00000000000Flat ContentHealth A-Z纤维是健康饮食的重要组成部分。它帮助消化和血液循环。寻找如何增加每日纤维摄入量的提示。<br>
高纖維飲食高纖維飲食Higher Fibre DietChineseTraditionalNutritionToddler (13-24 months);Preschooler (2-4 years);School age child (5-8 years);Pre-teen (9-12 years);Teen (13-18 years)BodyDigestive systemHealthy living and preventionCaregivers Adult (19+)NA2009-12-17T05:00:00ZJennifer Buccino, MEd, RD, CDEKellie Welch, RD72.00000000000006.000000000000001620.00000000000Flat ContentHealth A-Z了解高纖維食物的優點,對兒童健康的好處,制定合理的兒童膳食計劃
Régime alimentaire riche en fibresRRégime alimentaire riche en fibresHigher fibre dietFrenchNutritionToddler (13-24 months);Preschooler (2-4 years);School age child (5-8 years);Pre-teen (9-12 years);Teen (13-18 years)BodyDigestive systemNon-drug treatmentCaregivers Adult (19+)NA2009-12-17T05:00:00ZJennifer Buccino, MEd, RD, CDE;Kellie Welch, RD5.0000000000000077.00000000000001667.00000000000Health (A-Z) - ProcedureHealth A-Z<p> Les fibres sont un élément important d'une saine alimentation. Elles aident à la digestion et à la circulation sanguine.</p><h2>Que sont les fibres?</h2><p>Les fibres sont des nutriments présents dans toutes les plantes. Contrairement à beaucoup d' autres éléments nutritifs trouvés dans les aliments, les fibres ne sont pas digérées par le corps. D' une certaine façon, les fibres ne font que passer dans le système digestif. C' est pourquoi elles sont bonnes pour vous. Elles aident à nettoyer votre système digestif. </p><p>Il y a deux types de fibres : solubles et insolubles. Tous les aliments fibreux contiennent une certaine quantité des deux types.</p><h2>À retenir<br></h2><ul><li> Les fibres ne sont pas digérées par le corps, mais elles passent dans le système digestif et aident à nettoyer ce dernier. </li><li>Il y a deux types de fibres : les fibres insolubles sont bonnes pour le système digestif et les fibres solubles sont bonnes pour le cœur et la circulation sanguine.</li><li>Le Guide alimentaire canadien recommande de trois à six portions de produits céréaliers par jour pour les enfants et de six à sept portions de produits céréaliers par jour pour les adolescents.</li><li>Essayez de choisir des aliments riches en fibres quand vous consommez des produits céréaliers, des légumes, des fruits et des substituts de viandes.</li></ul><h2>Quantité quotidienne de fibres recommandée par groupe d'âge</h2><table class="akh-table"><thead><tr><th>Âge et sexe</th><th>Quantité quotidienne de fibres</th></tr></thead><tbody><tr><td>Filles et garçons de 1 à 3 ans :</td><td>19 grammes (g)</td></tr><tr><td>Filles et garçons de 4 à 8 ans :</td><td>25 g</td></tr><tr><td>Filles de 9 à 13 ans :</td><td>26 g</td></tr><tr><td>Garçons de 9 à 13 ans :</td><td>31 g</td></tr><tr><td>Filles de 14 à 18 ans :</td><td>26 g</td></tr><tr><td>Garçons 14 à 18 ans :</td><td>38 g</td></tr></tbody></table><p>Lorsqu'il s'agit de choisir des aliments à teneur élevée en fibres, ne vous préoccupez pas du type de fibres. Beaucoup d'aliments contiennent de grandes quantités de fibres solubles et insolubles. Le plus important est de manger des aliments riches en fibres.</p><h2>Produits céréaliers à teneur élevée en fibres</h2><p>Le Guide alimentaire canadien recommande les portions suivantes :</p><ul><li>de trois à six portions de <a href="/Article?contentid=1438&language=French">produits céréaliers</a> par jour pour les enfants;</li><li>six ou sept portions de produits céréaliers par jour pour les adolescents.</li></ul><p>SCommencez votre journée avec un petit djeuner qui comporte des céréales à teneur élevée en fibres. Recherchez des céréales dont le nom comprend le mot « son » ou « fibres ».</p><ul><li>Ajoutez des fruits à vos céréales, comme des fraises, des framboises ou des bleuets.</li><li>Vous pouvez ajouter une ou deux cuillèrées à soupe de son de blé à l'état brut dans vos céréales.</li><li>Ajoutez des céréales de son ou du son de blé dans vos muffins, vos crêpes ou vos gaufres.</li><li>Utilisez de la farine de grains entiers. Au début, remplacez la moitié de la farine blanche par de la farine de grains entiers. Cela vous aidera à vous habituer à la différence de goût et de texture.</li><li>Passez aux pains et aux pâtes aux grains entiers.</li></ul><h3>Voici certains conseils à suivre pour choisir des produits céréaliers.</h3><table class="akh-table"><thead><tr><th>Choix de faible teneur en fibres</th><th>Choix d'une teneur élevée en fibres</th></tr></thead><tbody><tr><td>Toutes les pâtes blanches, par exemple les macaroni, les nouilles et les spaghetti.</td><td>Pâtes au blé entier.</td></tr><tr><td>Produits céréaliers sans grains entiers, par exemple les <em>Rice Krispies, Corn Flakes, Corn Pops, Froot Loops et Special K.</em></td><td>Les céréales de grains entiers. Recherchez les mots « son », « entier » ou « fibres » dans le nom des céréales.</td></tr><tr><td>Produits céréaliers cuits sans grains entiers, par exemple la crème de blé.</td><td>Les céréales cuites composées de grains entiers, par exemple le son d'avoine, les céréales Red River et le gruau.</td></tr><tr><td>Tous les pains blancs. Par exemple, le pain blanc, les bagels blancs ou ordinaires, les baguettes blanches, les petits pains mollets, les pains empereurs, les muffins anglais, les pains à hamburger ou à hot dog blancs et les pains pita composés de farine blanche.</td><td>Aucun pain blanc. Par exemple, le pain de seigle, le pain de blé entier (recherchez les mots « entier » ou « farine moulue sur pierre »), le pain multigrains, le pain de grains mélangés, le pain de blé concassé, ainsi que les muffins et les pains à hamburger et à hot dog de blé entier.</td></tr><tr><td>Biscuits soda (crackers).</td><td>Craquelins de seigle, biscuits Graham, Triscuits et craquelins de blé entier.</td></tr><tr><td>Riz blanc.</td><td>Riz brun, bulgur, orge, quinoa.</td></tr></tbody></table><h2>Fruits et légumes à teneur élevée en fibres</h2><p>Le Guide alimentaire canadien recommande les portions suivantes :</p><ul><li>de quatre à six portions de fruits et de légumes par jour pour les enfants;</li><li>sept ou huit portions de fruits et de légumes par jour pour les adolescents.</li></ul><h3>Voici des idées de fruits de premier choix</h3><p>Les fruits et les légumes sont très importants dans toutes les régimes sains. Il n'existe pas de fruits et de légumes qui ne devraient pas être mangés, mais les choix qui comportent une teneur élevée en fibres sont les meilleurs. Les jus de fruits et de légumes devraient être consommés en quantité limitée puisqu'ils sont pauvres en fibres.</p><table class="akh-table"><thead><tr><th>Choix de faible teneur en fibres</th><th>Choix de teneur moyenne</th><th>Choix de teneur élevée en fibres</th></tr></thead><tbody><tr><td><p>Cerises</p><p>Raisins</p><p>Pêches</p><p>Melons, y compris le melon miel, le cantaloup et le melon d'eau</p><p>Jus de fruits et fruits pelés</p><p>Salades et compotées de fruits, comme la compote de pommes</p></td><td><p>Oranges et mandarines</p><p>Pommes et poires pelées</p><p>Ananas</p><p>Bananes</p></td><td><p>Poires avec la peau</p><p>Pommes avec la peau</p><p>Mangues</p><p>Bleuets</p><p>Framboises</p><p>Fraises</p><p>Fruits sêchés, y compris les pêches, les prunes, les abricots, les figues, les raisins et les canneberges</p></td></tr></tbody></table><h3>Recette de boisson fouettée (smoothie) framboises-graines de lin</h3><p>Les boissons fouettées aux fruits sont une très bonne façon d'ajouter des fibres à votre régime. L'ajout de graines de lin fournit également davantage de fibres. Essayez d'en faire à la maison pour le petit déjeuner. Cette recette contient 5 g de fibres par portion. Option : ajoutez d'autres fruits, comme des poires avec la peau.</p><p>Brassez dans un mélangeur (mixer) et servez.</p><ul><li>1/2 tasse (125 ml) de lait</li><li>6 oz (175 g) de yogourt à la vanille</li><li>1/2 tasse (125 ml) de framboises congelées</li><li>1 cuillèrée à soupe (15 ml) de graines de lin</li></ul><h3>Voici des idées de légumes de premier choix</h3><p>Les fruits et les légumes sont très importants dans tous les régimes sains. Il n'existe pas de fruits et de légumes qui ne devraient pas être mangés, mais les choix qui comportent une teneur élevée en fibres sont les meilleurs. Les jus de fruits et de légumes devraient être consommés en quantité limitée puisqu'ils sont pauvres en fibres.</p><table class="akh-table"><thead><tr><th>Choix de faible teneur en fibres</th><th>Choix de teneur moyenne</th><th>Choix de teneur élevée en fibres</th></tr></thead><tbody><tr><td><p>Oignons</p><p>Concombres</p><p>Champignons</p><p>Tomates</p><p>Céleri</p><p>Chou-fleur</p><p>Chou</p><p>Maïs en crême</p><p>Pommes de terre sans la peau, par exemple pelées ou en purée</p><p>Asperges</p><p>Courges</p><p>Laitue</p><p>Épinards</p></td><td><p>Germe de soja</p><p>Haricots d'Espagne</p><p>Brocoli</p><p>Choux de Bruxelles</p><p>Carottes crues</p><p>Aubergines</p><p>Panais</p><p>Navet</p><p>Maïs en épis</p><p>Maïs (grains entiers)</p><p>Pommes de terre avec la peau</p><p>Patates douces avec la peau</p></td><td><p>Pois verts : frais, congelés ou en conserve</p><p>Pois mange tout</p><p>Bette</p><p>Légumineuses</p><p>Maïs soufflé (popcorn)</p></td></tr></tbody></table><h2>Substituts de viande à teneur élevée en fibres</h2><p>Le Guide alimentaire canadien recommande les portions suivantes :</p><ul><li>une ou deux portions de <a href="/Article?contentid=1440&language=French">viande ou substituts</a> par jour pour les enfants;</li><li>deux ou trois portions de viande ou substituts par jour pour les adolescents.</li></ul><p>Bien que la viande ne soit pas riche en fibres, un grand nombre de substituts le sont. Les repas qui comprennent de la viande et des légumes comportent davantage de fibres qu'un repas de viande seule.</p><ul><li>Les noix et les graines ne doivent pas être données à des enfants de moins de 4 ans.</li><li>Une cuillèrée à soupe de beurre d'arachide contient 2,7 grammes de fibres. Étendre une mince couche de beurre d'arachide sur un craquelin de blé entier peut aider à augmenter la consommation de fibres.</li><li>Ajoutez à vos repas des haricots, comme des haricots noirs, des poids chiches ou des haricots communs (fèves).</li></ul><h3>Voici des conseils à suivre lorsqu'il s'agit de choisir vos légumes, noix et graines</h3><table class="akh-table"><thead><tr><th>Choix de faible teneur en fibres</th><th>Choix de teneur élevée en fibres</th></tr></thead><tbody><tr><td><p>Noix de coco</p></td><td><p>Lentilles : fraîches, en conserve ou sêchées</p><p>Pois chiches</p><p>Haricots, par exemples des haricots noirs, des haricots de Lima, des fèves aux lards et des haricots communs</p><p>Noix (pour les enfants de plus de 4 ans), par exemple des amandes, des pistaches, des arachides et des noix de cajou</p><p>Beurre d'arachide (pour les enfants de plus de 4 ans)</p></td></tr></tbody></table><h2>Lait et produits laitiers</h2><p>Le Guide alimentaire canadien recommande les portions suivantes :</p><ul><li>deux portions de <a href="/Article?contentid=1439&language=French">lait et de produits laitiers</a> par jour pour les enfants âgés de moins de 9 ans;</li><li>trois ou quatre portions par jour pour les enfants de 9 ans et plus, et les adolescents.</li></ul><p>Il est important de consommer des produits laitiers, mais ils ne contiennent pas beaucoup de fibres.</p><h2>Collations à teneur élevée en fibres</h2><table class="akh-table"><thead><tr><th>Choix de faible teneur en fibres</th><th>Choix de teneur élevée en fibres</th></tr></thead><tbody><tr><td><p>Petits gâteaux (cupcakes)</p><p>Biscuits, par exemple arrow-root, digestifs, aux pépites de chocolat, Oreo et sablés</p><p>Croustilles (chips)</p><p>Crème glacée</p><p>Jell-O</p><p>Galettes de riz ordinaire</p><p>Biscottes</p></td><td><p>Muffins au son ou au son d'avoine</p><p>Biscuits à la farine d'avoine, avec ou sans raisins secs</p><p>Biscuits faits maison avec du germe de blé, du son de blé, des noix ou des graines ajoutés</p><p>Maïs soufflé (pour les enfants de plus de 4 ans)</p><p>Fruits et légumes</p></td></tr></tbody></table><h2>Ce qu'il faut rechercher sur les étiquettes et emballages</h2><p>En ce qui concerne les fibres, les étiquettes sur les emballages d'aliments affichent les renseignements suivants.</p><ul><li>Source de fibres : ce produit contient au moins 2 g de fibres par portion.</li><li>Teneur élevée en fibres : ce produit contient au moins 4 g de fibres par portion.</li></ul> <figure><img src="https://assets.aboutkidshealth.ca/akhassets/Fibre_nutrition_label_CHART_IMG_FR.jpg" alt="" /> </figure>
மிக அதிகளவு நார்ச்சத்துள்ள உணவுகள்மிக அதிகளவு நார்ச்சத்துள்ள உணவுகள்Higher Fibre DietTamilNAChild (0-12 years);Teen (13-18 years)NANANAAdult (19+)NA2009-12-17T05:00:00ZJennifer Buccino, MEd, RD, CDEKellie Welch, RD000Flat ContentHealth A-Z<p>நார்ச்சத்து என்பது சத்தான உணவின் ஒரு முக்கியமான பகுதி. இது செரிமானம் மற்றும் இரத்த ஓட்டத்திற்கு உதவுகிறது.</p>
ہائی فائبر ڈائٹ یا زیاد ہ ریشوں والی خوراکہہائی فائبر ڈائٹ یا زیاد ہ ریشوں والی خوراکHigher Fibre DietUrduNAChild (0-12 years);Teen (13-18 years)NANANAAdult (19+)NA2009-12-17T05:00:00ZJennifer Buccino, MEd, RD, CDEKellie Welch, RD72.00000000000006.000000000000001620.00000000000Flat ContentHealth A-Zریشے صحتمند غذا کا ایک اہم جز ہیں۔ اس سے ہضم کرنے اور دوران خون میں مدد ملتی ہے۔ اپنے بچے کیلئے صحتمند اور زیادہ ریشے والی غذاؤں کے بارے میں پڑھیں۔
Dieta con mayor contenido de fibraDDieta con mayor contenido de fibraHigher Fibre DietSpanishNAChild (0-12 years);Teen (13-18 years)NANANAAdult (19+)NA2009-12-17T05:00:00ZJennifer Buccino, MEd, RD, CDE Kellie Welch, RD000Flat ContentHealth A-Z<p>Los alimentos con fibra ayudan con la digestión y la circulación sanguínea. Obtenga información sobre los beneficios de la fibra y dietas altas en fibra.</p>

 

 

Dieta con mayor contenido de fibra964.000000000000Dieta con mayor contenido de fibraHigher Fibre DietDSpanishNAChild (0-12 years);Teen (13-18 years)NANANAAdult (19+)NA2009-12-17T05:00:00ZJennifer Buccino, MEd, RD, CDE Kellie Welch, RD000Flat ContentHealth A-Z<p>Los alimentos con fibra ayudan con la digestión y la circulación sanguínea. Obtenga información sobre los beneficios de la fibra y dietas altas en fibra.</p><h2>¿Qué es la fibra?</h2> <p>La fibra es un nutriente que se encuentra en todas las plantas. A diferencia de lo que sucede con muchos otros nutrientes que contienen los alimentos, nuestro cuerpo no digiere la fibra. En cierto sentido, la fibra tan sólo pasa por el sistema digestivo. Pero esta es la razón por la cual la fibra nos resulta beneficiosa: ayuda a limpiar nuestro sistema digestivo. </p> <p>Existen 2 tipos de fibra: soluble e insoluble. Todos los alimentos que contienen fibra tienen un poco de cada tipo.</p> <h2>Buenas razones para seguir una dieta con alto contenido de fibra</h2> <p>La fibra insoluble es buena para el sistema digestivo. Ayuda a producir heces (materia fecal) blandas y voluminosas. Esto ayuda a prevenir la constipación. La fibra insoluble se encuentra en los productos de trigo integral, el salvado de maíz y las semillas de lino. También se encuentra en algunos vegetales y en algunas frutas. </p> <p>La fibra soluble es buena para el corazón y el sistema circulatorio. Puede ayudar a disminuir el colesterol y a controlar los niveles de azúcar en la sangre. La fibra soluble se encuentra en frutas y vegetales. También se encuentra en el salvado de avena, la avena arrollada, la cebada, el psilio y las legumbres. </p> <p>La fibra también puede ayudar con el control del peso.</p> <p>Cuando agregue fibra a su dieta, aumente la cantidad lentamente. A su cuerpo le toma un poco de tiempo acostumbrarse a la fibra adicional. </p> <p>Por lo general, los alimentos que contienen fibra también son ricos en otros nutrientes.</p> <h2>Cantidad de fibra recomendada de acuerdo a la edad</h2> <table class="akh-table" width="100%"> <thead> <tr><th>Edad y sexo</th><th>Cantidad diaria de fibra</th></tr> </thead> <tbody> <tr> <td width="50%">Niñas y niños de 1 a 3 años:</td> <td width="50%">19 gramos (g)</td></tr> <tr> <td>Niñas y niños de 4 a 8 años:</td> <td>25 g</td></tr> <tr> <td>Niñas de 9 a 13 años:</td> <td>26 g</td></tr> <tr> <td>Niños de 9 a 13 años:</td> <td>31 g</td></tr> <tr> <td>Niñas de 14 a 18 años:</td> <td>26 g</td></tr> <tr> <td>Niños de 14 a 18 años:</td> <td>38 g</td></tr></tbody></table> <p>Al elegir alimentos con alto contenido de fibra, no se preocupe por el tipo específico de fibra. Muchos alimentos contienen una alta cantidad de fibra tanto soluble como insoluble. Es más importante ingerir alimentos con alto contenido de fibra. </p> <figure> <img /> </figure> <h2>Qué buscar en las etiquetas de los alimentos</h2> <p>En cuanto a la fibra, las etiquetas de los alimentos están marcadas de esta manera:</p> <ul> <li>Fuente de fibra: un producto que contiene al menos 2 g de fibra por porción</li> <li>Buena fuente de fibra: un producto que contiene al menos 4 g de fibra por porción</li></ul> <h2>Cereales y derivados con mayor contenido de fibra</h2> <p>La Guía Alimentaria Canadiense recomienda:</p> <ul> <li>de 3 a 6 porciones diarias de cereales y derivados para los niños</li> <li>de 6 a 7 porciones diarias de cereales y derivados para los adolescentes</li></ul> <p>Comience el día con un desayuno de cereales con alto contenido de fibra. Busque los cereales que tengan las palabras "salvado" o "fibra" en el nombre.</p> <ul> <li>Agregue algunas frutas a su cereal, tales como fresas, frambuesas o moras azules</li> <li>Puede añadir entre 1 y 2 cucharadas de salvado de trigo sin procesar a los cereales para el desayuno</li> <li>Agregue cereales integrales o salvado de trigo sin procesar a las mezclas para panecillos, panqueques y waffles</li> <li>Cambie a harina integral. Al principio, cambie la mitad de la harina blanca por harina integral. Esto le ayudará a acostumbrarse a la diferencia en el sabor y la textura</li> <li>Cambie a panes y pastas integrales</li></ul> <h3>A continuación se ofrecen algunos consejos para cuando tenga que elegir cereales y derivados</h3> <table class="akh-table" width="100%"> <thead> <tr><th width="50%">Opciones con menor contenido de fibra</th><th width="50%">Opciones con mayor contenido de fibra</th></tr> </thead> <tbody> <tr> <td valign="top"><p>Todas las pastas blancas, como ser macarrones, tallarines y espaguetis.</p></td> <td valign="top"><p>Pasta integral.</p></td></tr> <tr> <td valign="top"><p>Cereales no integrales, como ser Rice Krispies, Corn Flakes, Corn Pops, Froot Loops y Special K.</p></td> <td valign="top"><p>Cereales integrales. Busque las palabras "salvado", "integral", o "fibra" en el nombre del cereal.</p></td></tr> <tr> <td valign="top"><p>Cereales cocidos no integrales, como la sémola.</p></td> <td valign="top"><p>Cereales cocidos integrales, como ser salvado de avena, Red River y avena arrollada.</p></td></tr> <tr> <td valign="top"><p>Todos los panes blancos. Algunos ejemplos son el pan blanco, los bagels regulares de harina blanca, los grisines de harina blanca, los panecillos, el panecillo redondo, el panecillo Inglés, los panecillos blancos para hamburguesa o para salchichas, y el pan pita de harina blanca.</p></td> <td valign="top"><p>Panes que no son blancos. Algunos ejemplos son los de centeno, trigo integral (busque las palabras "integral" o "molido en piedra"), de multicereales, de mezclas de cereales, de trigo partido, y los panecillos integrales ingleses, para hamburguesas y para salchichas.</p></td></tr> <tr> <td valign="top"><p>Galletas de agua.</p></td> <td valign="top"><p>Galletas de centeno, galletas integrales, Triscuits, galletas de trigo integral.</p></td></tr> <tr> <td valign="top"><p>Arroz blanco.</p></td> <td valign="top"><p>Arroz integral, trigo bulgur, cebada, quínoa.</p></td></tr></tbody></table> <h2>Vegetales y frutas con mayor contenido de fibra</h2> <p>La Guía Alimentaria Canadiense recomienda:</p> <ul> <li>de 4 a 6 porciones diarias de frutas y verduras para los niños</li> <li>de 7 a 8 porciones diarias de frutas y verduras para los adolescentes</li></ul> <h3>A continuación se ofrecen algunas ideas sobre las mejores opciones de frutas</h3> <p>Las frutas y las verduras son muy importantes en todas las dietas saludables. No existen frutas y verduras que no se deban comer, pero es mejor elegir las de alto contenido de fibra. El consumo de los jugos de frutas y verduras se debe limitar, ya que contienen muy poca fibra. </p> <table class="akh-table" width="100%"> <thead> <tr><th width="33%">Opciones con bajo contenido de fibra</th><th width="33%">Opciones con mediano contenido de fibra</th><th width="33%">Opciones con mayor contenido de fibra</th></tr> </thead> <tbody> <tr> <td valign="top"><p>Cerezas</p> <p>Uvas</p> <p>Duraznos</p> <p>Melones, entre ellos el melón dulce, el cantalupo y la sandía.</p> <p>Jugos de fruta y frutas peladas</p> <p>Macedonias y salsas de frutas, como el puré de manzana.</p></td> <td valign="top"><p>Naranjas y mandarinas</p> <p>Manzanas y peras peladas</p> <p>Piñas</p> <p>Plátanos</p></td> <td valign="top"><p>Peras con cáscara</p> <p>Manzanas con cáscara</p> <p>Mangos</p> <p>Mora azul</p> <p>Frambuesas</p> <p>Fresas</p> <p>Frutas secas, incluyendo duraznos, ciruelas, damascos, higos, pasas de uva y arándanos</p></td></tr></tbody></table> <h3>Receta del licuado de frambuesas y lino</h3> <p>Los licuados de frutas frescas son excelentes para agregar más fibra a su dieta. El agregado de semillas de lino aporta una cantidad adicional de fibra. Trate de prepararlos en casa para el desayuno. Esta receta contiene 5 g de fibra por porción. Opción: agregue otras frutas, como por ejemplo pera con piel. </p> <p>Mezcle en una licuadora y sirva:</p> <ul> <li>1/2 taza (125 ml) de leche </li> <li>175 g (6 onzas) de yogurt de vainilla</li> <li>1/2 taza (125 ml) de frambuesas congeladas </li> <li>1 cucharada (15 ml) de semillas de lino</li></ul> <h3>A continuación se ofrecen algunas ideas sobre las mejores opciones de vegetales</h3> <p>Las frutas y las verduras son muy importantes en todas las dietas saludables. No existen frutas y verduras que no se deban comer, pero es mejor elegir las de alto contenido de fibra. Se debe limitar el consumo de los jugos de frutas y verduras, ya que tienen muy poca fibra. </p> <table class="akh-table" width="100%"> <thead> <tr><th width="33%">Opciones con bajo contenido de fibra</th><th width="33%">Opciones con mediano contenido de fibra</th><th width="33%">Opciones con mayor contenido de fibra</th></tr> </thead> <tbody> <tr> <td valign="top"><p>Cebollas</p> <p>Pepinos</p> <p>Hongos</p> <p>Tomates</p> <p>Apio</p> <p>Coliflor</p> <p>Repollo</p> <p>Maíz cremoso</p> <p>Papas sin piel, como por ejemplo peladas y hechas puré</p> <p>Espárragos</p> <p>Calabaza</p> <p>Lechuga</p> <p>Espinaca</p></td> <td valign="top"><p>Germen de soja</p> <p>Judías verdes</p> <p>Brécol</p> <p>Repollito de Bruselas</p> <p>Zanahorias crudas</p> <p>Berenjena</p> <p>Chirivías</p> <p>Nabo</p> <p>Maíz en mazorca</p> <p>Maíz de grano entero</p> <p>Papas con cáscara</p> <p>Batata con cáscara</p></td> <td valign="top"><p>Arvejas: frescas, congeladas o enlatadas</p> <p>Arvejas chinas</p> <p>Acelga</p> <p>Legumbres</p> <p>Palomitas de maíz (hechas con aire caliente)</p></td></tr></tbody></table> <h2>Carnes y productos alternativos con mayor contenido de fibra</h2> <p>La Guía Alimentaria Canadiense recomienda:</p> <ul> <li>de 1 a 2 porciones diarias de carnes y productos alternativos para los niños</li> <li>de 2 a 3 porciones diarias de carnes y productos alternativos para los adolescentes</li></ul> <p>Si bien la carne no es una buena fuente de fibra, varios productos alternativos lo son. Las comidas que combinan la carne con verduras contienen más fibra que la carne sola. </p> <ul> <li>No se deben ofrecer frutas secas ni semillas a los niños menores de 4 años</li> <li>1 cucharada de mantequilla de maní tiene 2,7 gramos de fibra. Untar mantequilla de maní finamente sobre una galleta de trigo integral puede ayudar a aumentar el consumo de fibra</li> <li>Añada a las comidas legumbres tales como los frijoles negros, los garbanzos o las alubias</li></ul> <h3>A continuación se ofrecen algunos consejos para la hora de elegir legumbres, frutas secas y semillas </h3> <table class="akh-table" width="100%"> <thead> <tr><th width="50%">Opciones con menor contenido de fibra</th><th width="50%">Opciones con mayor contenido de fibra</th></tr> </thead> <tbody> <tr> <td valign="top"><p>Coco</p></td> <td valign="top"><p>Lentejas: frescas, enlatadas o secas</p> <p>Garbanzos</p> <p>Frijoles, como los frijoles negros, las habas, los frijoles al horno y las alubias.</p> <p>Frutas secas (para niños mayores de 4 años). Algunos ejemplos son las almendras, los pistachos, los maníes y las castañas de cajú.</p> <p>Mantequilla de maní (para niños mayores de 4 años)</p></td></tr></tbody></table> <h2>Leche y productos lácteos</h2> <p>La Guía Alimentaria Canadiense recomienda:</p> <ul> <li>2 porciones diarias de leche y productos lácteos para los niños menores de 9 años</li> <li>de 3 a 4 porciones diarias para los niños de 9 años y mayores, y para los adolescentes</li></ul> <p>Es importante consumir alimentos lácteos, pero no contienen mucha fibra.</p> <h2>Colaciones con mayor contenido de fibra</h2> <table class="akh-table" width="100%"> <thead> <tr><th width="50%">Opciones con menor contenido de fibra</th><th width="50%">Opciones con mayor contenido de fibra</th></tr> </thead> <tbody> <tr> <td valign="top"><p>Tortitas individuales.</p> <p>Galletas, entre ellas las de arrurruz, las digestivas, las que tienen trocitos de chocolate, las Oreo y las de mantequilla.</p> <p>Papas fritas.</p> <p>Helado</p> <p>Gelatina</p> <p>Galletas de arroz blanco.</p> <p>Tostadas Melba.</p></td> <td valign="top"><p>Muffins de salvado o avena.</p> <p>Galletas de avena o de avena y pasas de uva.</p> <p>Galletas caseras con germen de trigo, salvado de trigo, nueces o semillas añadidas.</p> <p>Palomitas de maíz (para niños mayores de 4 años).</p> <p>Frutas y vegetales.</p></td></tr></tbody></table> <h2>Consejos generales para ingerir una mayor cantidad de fibra y consumir una dieta saludable</h2> <ul> <li>Utilice harina de trigo integral con la harina blanca o en reemplazo de la misma. Añada salvado de trigo a las mezclas para panqueques, galletas o panecillos</li> <li>Utilice germen de trigo, pan integral rallado o frutos secos molidos para rebozar el pollo y el pescado</li> <li>Agregue frutas secas al yogurt y a los cereales calientes y fríos</li> <li>Si bien los productos lácteos carecen de alto contenido de fibra, no dejan de ser una fuente importante de nutrientes. Siga haciéndolos parte de la dieta de su niño</li> <li>Cuando prepare pastas con salsa, agréguele más vegetales con alto contenido de fibra. Utilice pasta integral</li> <li>Cocine sopas de verduras y frijoles. Trate de añadir trigo bulgur o cebada en lugar de pastas</li> <li>Experimente con nuevos alimentos con alto contenido de fibra como el chile, los nachos con puré de frijoles y los burritos</li> <li>Coma bocadillos de verduras crudas, frutas frescas y secas o palomitas de maíz (para niños mayores de 4 años)</li> <li>Limite en su dieta los alimentos procesados con azúcar y alto contenido graso</li></ul> <h3>Cuando cocina</h3> <p>Añada cereales integrales, salvado natural y frutos secos picados a los estofados, los guisos, las sopas espesas y la carne picada. Cuando reboce la carne, utilice cereales integrales y pan integral rallado. </p> <h3>De postre</h3> <p>Espolvoree cereales integrales o granola baja en grasas (sin nueces para los niños menores de 4 años) sobre postres, helados o cereales. O añada trozos de su fruta fresca favorita. </p> <h3>A la hora de una colación</h3> <p>Pruebe frutas frescas o verduras crudas, como las zanahorias o el brócoli. Para los niños menores de 4 años, corte la fruta en trozos pequeños y cocine las verduras antes de servirlas. </p> <h3>Recuerde</h3> <ul> <li>Aumente lentamente el contenido de fibra para evitar la hinchazón y los gases</li> <li>Ofrezca una cantidad abundante de líquido</li> <li>A medida que aumente la fibra en su dieta, debe aumentar la cantidad de líquido que bebe</li> <li>La falta de ejercicios puede provocar constipación. Asegúrese de que su niño se ejercite bastante</li></ul> <h2>Ideas de comidas</h2> <h3>Desayuno</h3> <ul> <li>Los cereales preferidos de su niño espolvoreados con salvado natural o copos de salvado</li> <li>Tostadas de pan integral untadas con una capa delgada de mantequilla de maní</li> <li>Fruta fresca</li> <li>Yogurt con fruta</li> <li>Licuado con semillas de lino molidas</li> <li>Avena</li></ul> <h3>Almuerzo</h3> <ul> <li>Sándwiches de pan integral o panecillo integral. Por ejemplo, pruebe uno de pavo, lechuga y tomate, o de mantequilla de maní y mermelada sobre pan integral</li> <li>Chile, sopa minestrón o sopa de frijoles negros. Para niños menores de 4 años debe hacerla puré</li> <li>Pasta integral</li> <li>Vegetales crudos y salsa para untar: para niños de 4 años y mayores</li> <li>Palomitas de maíz sin nada: para niños mayores de 4 años</li></ul> <h3>Cena</h3> <ul> <li>Bastoncitos de pollo o pescado rebozados con germen de trigo, cereales integrales o pan integral rallado</li> <li>Pasta integral con salsa de tomate</li> <li>Batatas con piel</li> <li>Acompañamiento de vegetales cocidos</li> <li>Frijoles horneados o chili hecho con frijoles. Para niños menores de 4 años debe hacerlo puré</li> <li>Se puede servir con la comida un panecillo integral para aumentar la ingesta de fibra</li></ul> <h2>Anote aquí las otras ideas que tenga:</h2> <br>https://assets.aboutkidshealth.ca/AKHAssets/higher_fibre_diet.jpgDieta con mayor contenido de fibra

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