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Découvrez les aliments et les boissons recommandés aux athlètes à tous les niveaux avant, pendant et après la pratique d'un sport ou une séance d'exercice.

À retenir

  • Une alimentation saine et de bonnes habitudes en matière d'activité physique sont importantes pour la santé.
  • Pour une bonne hydratation, buvez suffisamment dans les 24 heures qui précèdent une séance d'exercice.
  • Prenez un petit repas ou une collation une ou deux heures avant de faire de l'exercice. Optez pour des aliments qui contiennent des glucides et une quantité modérée de protéines et de lipides, mais qui sont pauvres en fibres.
  • Pendant l'effort, buvez entre 125 mL et 300 mL toutes les 15 à 20 minutes. Si l'activité physique dure plus d'une heure, consommez également 30 à 60 grammes de glucides par heure.
  • Après l'effort, l'enfant doit boire au moins 500 ml d'eau pour se réhydrater. Idéalement, il consommera également un aliment riche en glucides dans les 30 minutes qui suivent la fin de l'activité. Son repas suivant, deux ou trois heures plus tard, devrait avoir un ratio glucides/protéines de 3 pour 1.
Dernières mises à jour: mars 31 2014