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Produits céréaliersPProduits céréaliersGrain productsFrenchNutritionChild (0-12 years);Teen (13-18 years)NADigestive systemHealthy living and preventionCaregivers Adult (19+) Educators Hospital healthcare providers Community healthcare providers Remote populations First nationsNA2013-09-27T04:00:00ZTheresa Couto, RD;Elly Berger, BA, MD, FRCPC, FAAP, MHPE;Francy Pillo-Blocka RD, FDC000Flat ContentHealth A-Z<p>Découvrez les nutriments présents dans les produits céréaliers, l’un des quatre groupes alimentaires du Guide canadien, de même que la taille des portions recommandées.<br></p><ul><li>Source de fibres</li><li>Pauvre en matières grasses</li><li>Bonne source de vitamines du groupe B et de fer<br></li></ul><h2>À retenir</h2> <ul><li>Les produits céréaliers sont une source de fibres, de vitamines du groupe B et de fer.</li> <li>Une tranche de pain de grains entiers, une demi-tasse de pâtes alimentaires sèches ou 30 g de céréales sont des exemples d’une portion individuelle. </li> <li>Consommez une variété de produits céréaliers en vous assurant qu’au moins la moitié d’entre eux sont faits de grains entiers.<br></li></ul>
Grain productsGGrain productsGrain productsEnglishNutritionChild (0-12 years);Teen (13-18 years)NADigestive systemHealthy living and preventionCaregivers Adult (19+) Educators Hospital healthcare providers Community healthcare providers Remote populations First nationsNA2013-09-27T04:00:00ZTheresa Couto, RD;Elly Berger, BA, MD, FRCPC, FAAP, MHPE;Francy Pillo-Blocka RD, FDC000Flat ContentHealth A-Z<p>Learn about the nutrients in and recommended serving sizes for grain products, one of the four food groups in Canada's Food Guide.<br></p><ul> <li>Source of fibre</li> <li>Low in fat</li> <li>Good source of B vitamins and iron</li> </ul><h2>Key points</h2><ul><li>Grain products are a source of fibre, B vitamins and iron. </li><li>A single serving is one slice of whole grain bread, half a cup of dry pasta or 30 g of cereal. </li><li>Eat a variety of grain products, making sure half of them are whole grains.</li></ul>

 

 

Produits céréaliers1438.00000000000Produits céréaliersGrain productsPFrenchNutritionChild (0-12 years);Teen (13-18 years)NADigestive systemHealthy living and preventionCaregivers Adult (19+) Educators Hospital healthcare providers Community healthcare providers Remote populations First nationsNA2013-09-27T04:00:00ZTheresa Couto, RD;Elly Berger, BA, MD, FRCPC, FAAP, MHPE;Francy Pillo-Blocka RD, FDC000Flat ContentHealth A-Z<p>Découvrez les nutriments présents dans les produits céréaliers, l’un des quatre groupes alimentaires du Guide canadien, de même que la taille des portions recommandées.<br></p><ul><li>Source de fibres</li><li>Pauvre en matières grasses</li><li>Bonne source de vitamines du groupe B et de fer<br></li></ul><h2>À retenir</h2> <ul><li>Les produits céréaliers sont une source de fibres, de vitamines du groupe B et de fer.</li> <li>Une tranche de pain de grains entiers, une demi-tasse de pâtes alimentaires sèches ou 30 g de céréales sont des exemples d’une portion individuelle. </li> <li>Consommez une variété de produits céréaliers en vous assurant qu’au moins la moitié d’entre eux sont faits de grains entiers.<br></li></ul><h2>Exemples pour une portion<br></h2>       <figure class="asset-c-100"><img src="https://assets.aboutkidshealth.ca/AKHAssets/GrainProducts_FR.png" alt="" /> </figure>   <h2>Conseils à la consommation</h2><ul><li>Assurez vous que la moitié des portions de produits céréaliers que vous consommez quotidiennement sont à base de grains entiers.</li><li>Consommez des produits céréaliers à base de grains entiers variés comme l’orge, le riz brun, l’avoine, le quinoa, le riz sauvage, les pains de grains entiers, le gruau et les pâtes alimentaires de blé entier.</li><li>Si vous achetez des produits céréaliers transformés comme du pain tranché, des céréales ou des produits de boulangerie pâtisserie, choisissez ceux qui sont faibles en matières grasses, en sucre et en sel.</li><li>N’ajoutez que de petites quantités de tartinades ou d’huiles à vos produits céréaliers. Par exemple, si vous garnissez un sandwich de mayonnaise, n’utilisez pas de margarine.</li></ul><p> <a href="https://assets.aboutkidshealth.ca/akhassets/INM_NRC_track1-2-1_food_groups_pdf.pdf" target="_blank">Version imprimable</a></p>
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