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Choix de boissons et d’aliments sains à l’extérieur de la maisonCChoix de boissons et d’aliments sains à l’extérieur de la maisonHealthy food and drink choices outside the homeFrenchNutritionChild (0-12 years);Teen (13-18 years)NANAHealthy living and preventionCaregivers Adult (19+) Educators Hospital healthcare providers Community healthcare providers Remote populations First nationsNA2013-09-27T04:00:00ZSamantha Thiessen, RD, MHSc.;Elly Berger, BA, MD, FRCPC, FAAP, MHPE000Flat ContentHealth A-Z<p>Découvrez comment encourager votre préadolescent ou votre adolescent à faire des choix d’aliments et de boissons sains à l’extérieur de la maison.</p><p>Les préadolescents et les adolescents commencent à être indépendants et commencent possiblement à préparer leur propre lunch ou à manger à l’extérieur plus souvent avec leurs amis. Encouragez-les à faire des choix sains lorsqu’ils mangent à l’extérieur, que ce soit à l’école ou dans un restaurant local.</p> <br><h2>À retenir</h2><ul><li>Laissez votre préadolescent ou votre adolescent préparer ses propres lunchs santé, que ce soit avec les restants du souper ou avec des aliments nutritifs présents dans le réfrigérateur.</li><li>Si votre enfant dîne à la cafétéria scolaire, conseillez-lui de choisir des aliments cuits au four, à la vapeur ou grillés plutôt que frits.</li><li>Afin d’aider votre enfant à éviter les boissons à haute teneur en sucre ou en caféine, conservez une bouteille d’eau ou des berlingots de lait individuels dans le réfrigérateur de la maison et encouragez votre enfant à manger des fruits plutôt que boire du jus de fruits.</li><li>Aidez votre adolescent à faire des <a href="https://akhpub.aboutkidshealth.ca/article?contentid=1942&language=french">choix judicieux au restaurant</a> en consultant les informations nutritionnelles à l’avance, en surveillant la grandeur des portions et en priorisant les protéines maigres et les légumes.</li></ul>
Healthy food and drink choices outside the homeHHealthy food and drink choices outside the homeHealthy food and drink choices outside the homeEnglishNutritionChild (0-12 years);Teen (13-18 years)NANAHealthy living and preventionCaregivers Adult (19+) Educators Hospital healthcare providers Community healthcare providers Remote populations First nationsNA2013-09-27T04:00:00ZSamantha Thiessen, RD, MHSc.;Elly Berger, BA, MD, FRCPC, FAAP, MHPE000Flat ContentHealth A-Z<p>Find out how to encourage your tween or teen to make healthy food and drink choices outside the home.</p><p>Tweens and teens are gaining independence and are likely to start making up their own lunch or eating out more often with their friends. Encourage them to make healthy choices when they eat out, whether at school or a local restaurant.</p><h2>Key points</h2> <ul><li>Let your tween or teen make up their own healthy lunches , whether from dinner leftovers or nutritious food choices in the fridge.</li> <li>If your child is eating at a school cafeteria, advise them to choose baked, steamed or grilled food rather than fried.</li> <li>To help your child avoid high-sugar or high-caffeine drinks, keep a filled water bottle or individual milk cartons in the fridge at home and encourage your child to eat fruit instead of fruit juice.</li> <li>Help your teen <a href="https://akhpub.aboutkidshealth.ca/article?contentid=1942&language=English">make wise choices at restaurants</a> by looking up nutritional information in advance, watching portion sizes and prioritizing lean proteins and vegetables.</li></ul>

 

 

Choix de boissons et d’aliments sains à l’extérieur de la maison1466.00000000000Choix de boissons et d’aliments sains à l’extérieur de la maisonHealthy food and drink choices outside the homeCFrenchNutritionChild (0-12 years);Teen (13-18 years)NANAHealthy living and preventionCaregivers Adult (19+) Educators Hospital healthcare providers Community healthcare providers Remote populations First nationsNA2013-09-27T04:00:00ZSamantha Thiessen, RD, MHSc.;Elly Berger, BA, MD, FRCPC, FAAP, MHPE000Flat ContentHealth A-Z<p>Découvrez comment encourager votre préadolescent ou votre adolescent à faire des choix d’aliments et de boissons sains à l’extérieur de la maison.</p><p>Les préadolescents et les adolescents commencent à être indépendants et commencent possiblement à préparer leur propre lunch ou à manger à l’extérieur plus souvent avec leurs amis. Encouragez-les à faire des choix sains lorsqu’ils mangent à l’extérieur, que ce soit à l’école ou dans un restaurant local.</p> <br><h2>À retenir</h2><ul><li>Laissez votre préadolescent ou votre adolescent préparer ses propres lunchs santé, que ce soit avec les restants du souper ou avec des aliments nutritifs présents dans le réfrigérateur.</li><li>Si votre enfant dîne à la cafétéria scolaire, conseillez-lui de choisir des aliments cuits au four, à la vapeur ou grillés plutôt que frits.</li><li>Afin d’aider votre enfant à éviter les boissons à haute teneur en sucre ou en caféine, conservez une bouteille d’eau ou des berlingots de lait individuels dans le réfrigérateur de la maison et encouragez votre enfant à manger des fruits plutôt que boire du jus de fruits.</li><li>Aidez votre adolescent à faire des <a href="https://akhpub.aboutkidshealth.ca/article?contentid=1942&language=french">choix judicieux au restaurant</a> en consultant les informations nutritionnelles à l’avance, en surveillant la grandeur des portions et en priorisant les protéines maigres et les légumes.</li></ul><h2>Repas du midi</h2><p>Permettez à votre enfant de choisir des aliments sains qu’il aime pour son repas du midi à l’école. Voici quelques suggestions qui l’aideront à commencer à faire lui même des choix santé.</p><ul><li>Il est facile d’utiliser les restes du repas du soir de la veille. Votre préadolescent ou adolescent peut choisir les restes qu’il préfère et les combiner. Par exemple, une salade de pâtes froide peut aisément être faite à l’aide des restes de pâtes alimentaires cuites en y ajoutant des légumes et une vinaigrette italienne. Si vous avez des restes de poitrine de poulet, votre préadolescent ou adolescent peut simplement en ajouter des morceaux à une salade ou se faire un sandwich grillé au poulet.</li><li>Un pain pita de grains entiers fourrés de légumes et d’hummus constitue un repas goûteux qui est facile à confectionner et à emporter. La salade aux œufs ou au thon et le fromage font aussi d’excellentes garnitures pour le pita. Assurez vous de conserver des légumes divers au frigo pour permettre à votre préadolescent ou adolescent à mettre sa créativité à profit lorsqu’il garni son pita. Les pitas peuvent aussi être remplacés par des tortillas dans les saveurs qu’affectionne votre préadolescent ou adolescent.</li></ul><h2>Acheter son repas du midi​</h2><p>Si votre préadolescent ou adolescent achète son repas du midi à la cafétéria de l’école, il aura besoin de vos conseils pour bien se nourrir. Vous pouvez alors lui recommander de choisir :</p><ul><li>du poulet ou du poisson grillé ou cuit au four (plutôt que frit), </li><li>des hamburgers garnis de légumes,</li><li>du riz cuit à la vapeur (plutôt que frit),</li><li>des aliments du bar à salades et une petite quantité de vinaigrette à part,</li><li>une salade de fruits pour le dessert.</li></ul><h2>Boissons</h2><p>Les préadolescents et les adolescents sont exposés à une foule de publicités pour les boissons sucrées et pauvres en matières nutritives. Parmi les choix populaires, les boissons gazeuses, les eaux vitaminées, les boissons pour sportifs (boissons de l’effort), les boissons énergisantes, le thé glacé et les cafés de spécialité, entre autres, sont riches en sucre et en calories. Par exemple, un grand café frappé peut contenir plus de calories qu’un hamburger d’un restaurant à service rapide!</p><p>Voici des conseils pour empêcher votre préadolescent ou adolescent de succomber à la tentation de s’acheter une boisson gazeuse ou une autre boisson riche en calories.</p><ul><li>Conservez une bouteille réutilisable d’eau froide au frigo qu’il peut prendre à son départ pour l’école. Les enfants qui quittent la maison munis d’une bouteille d’eau sont davantage susceptibles de la remplir de nouveau d’eau à l’école et d’être bien hydratés tout au long de la journée.</li><li>Conservez des cartons de lait de 8 onces au frigo pour les repas du midi à emporter.</li><li>Encouragez votre enfant à manger un fruit au lieu de boire du jus de fruits. De cette manière, il bénéficiera non seulement de la valeur nutritive du fruit, mais également de fibres que les jus de fruits n’offrent pas. </li><li>Renseignez votre préadolescent ou adolescent au sujet des boissons caféinées comme les boissons énergisantes, les boissons gazeuses et le café proprement dit. La commercialisation des boissons énergisantes, lesquelles peuvent présenter de fortes teneurs en caféine, cible les préadolescents et les adolescents. </li></ul><h2>Choix équilibrés</h2><p>La prise de poids constitue l’une des plus grandes préoccupations de la fréquentation répétée des restaurants. Il est facile et agréable pour les préadolescents et les adolescents de manger des repas rapides ou des plats cuisinés à l'avance, mais les conséquences sont lourdes : ces mets sont riches en calories, en sucre et en sel et sont servis en portions de taille excessive. Les préadolescents et les adolescents doivent donc être conscients des incidences de leurs choix, de la fréquence de leur consommation et de la taille des portions lorsqu’ils mangent au restaurant. </p><p>Pour équilibrer le tout, optez pour des choix sains tirés des quatre groupes alimentaires du <a href="https://www.canada.ca/fr/sante-canada/services/guides-alimentaires-canada.html" target="_blank">Guide alimentaire canadien</a> à la plupart des repas. Votre enfant pourra alors consommer des mets à moindre valeur nutritive à d’autres moments.</p><p>Vous pouvez préconiser une attitude saine envers la nourriture chez votre préadolescent ou adolescent en l’incitant à consommer des aliments des quatre groupes alimentaires sans les étiqueter de «bons» ou «mauvais ». Montrez lui plutôt quels sont les aliments « à consommer tous les jours» et ceux «à consommer à l’occasion». Vous pouvez aussi l’encourager à ne pas exagérer sur les portions au restaurant en y commandant la plus petite offerte ou en partageant les grandes portions avec ses amis.</p><h2>Conseils concernant les choix au menu dans les restaurants</h2><p>La plupart des restaurants offrent maintenant des renseignements en ligne sur la valeur nutritive des mets à leur menu. Votre préadolescent ou adolescent peut donc mettre à profit ses aptitudes en recherche sur le Web pour s’informer sur ses choix alimentaires lorsqu’il fréquente les restaurants. Encouragez le à consulter d’avance les menus pour déterminer s’il vaut vraiment la peine de choisir ce double hamburger au fromage dont il a envie compte tenu des calories qu’il contient ou s’ils offrent d’autre mets plus sains comme ceux proposés ci dessous.</p><h3>Choix santé au menu des restaurants</h3><ul><li>Mets contenant davantage de légumes comme les salades, les plats sautés, les sandwichs, les pitas fourrés ou les soupes.</li><li>Aliments protéinés maigres comme la dinde, le poulet, les haricots, les pois et autres légumineuses, le soya (tofu), les noix ou le poisson. </li><li>Sauces, vinaigrettes ou fromages servis à part.</li></ul><p>Votre préadolescent ou adolescent peut tout de même manger plus sainement au restaurant en compagnie d’amis pourvu que le groupe se compose un menu équilibré qui tient compte des groupes alimentaires, de la taille des portions et des types de boissons. En enseignant cette démarche à votre enfant, ses sorties entre amis au restaurant seront à la fois agréables et saines.​</p>https://assets.aboutkidshealth.ca/AKHAssets/healthy_food_drink_choices_outside_home.jpg

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